Offre d'emploi (Saisonnier) de commis / commise de cuisine chez ”LE BIANCA” à St Chaffrey (Hautes-Alpes)

Contrat pour la saison hiver du 1er décembre au 14 avril 2025.
Le poste peut être logé.
Missions :
Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350.
- travail avec un chef de cuisine et un pizzaiolo
- aide à la préparation culinaire
- dressage
- plonge
- respect des normes HACCP
Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour.
Un plongeur viendra renforcer l'équipe sur les périodes de forte charge.
Profil recherché :
Personne motivée.
Débutant accepté

42H

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté

Restaurant de type brasserie ouvert en saison et situé au coeur de la station de ski de Serre Chevalier 1350 (Chantemerle).
Salle et terrasse.
Nouveaux propriétaires.
Equipe jeune et dynamique.