Description
Poste de Commis / Commise de cuisine sushi.
Vos activités:
- Découper des poissons de 7/8 kg
- Nettoyer et assurer l'hygiène dans le stand
- Couper les légumes
- Nettoyer les vitrines et vérifier la température
- Utiliser les outils numériques, tablettes, imprimantes.
- Assurer la traçabilité.
- Effectuer le rangement
Conditions du poste:
- Port de charges lourdes (poissons de 7 à 8 kilos à manipuler)
- Savoir couper les légumes
Vos activités:
- Découper des poissons de 7/8 kg
- Nettoyer et assurer l'hygiène dans le stand
- Couper les légumes
- Nettoyer les vitrines et vérifier la température
- Utiliser les outils numériques, tablettes, imprimantes.
- Assurer la traçabilité.
- Effectuer le rangement
Conditions du poste:
- Port de charges lourdes (poissons de 7 à 8 kilos à manipuler)
- Savoir couper les légumes
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
2 An(s) - sur même poste