Offre d'emploi (Saisonnier) de commis / commise de cuisine chez ”MAISON ALLIEY” à Le Monetier les Bains (Hautes-Alpes)

Contrat pour la saison hiver.
Poste NON logé.
Missions :
Dans un bar à vins rattaché à un établissement hôtelier avec SPA, vous serez chargé(e) de la préparation des tapas et planches diverses :
- préparation culinaire
- présentation des produits
- création possible de quiches, cakes.... selon votre capacité à prendre des initiatives
- entretien du poste de travail
Vous avez la possibilité de vous approprier votre poste de travail en accord avec le responsable.
Vous pourrez également vous former dans le domaine du vin.
Profil recherché :
Expérience ou connaissances culinaires exigées.
Rapidité d'exécution.
Esprit d'initiative.
Conditions du contrat :
horaires : 17h - 23h + 2 matinées de préparation ou aide au petit déjeuner
1 jour et demi de congé consécutif + 1 demi journée
Contrat reconductible pour la saison été.

39H

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

2 Mois - une saison minimum en cuisine

La Maison Alliey est une résidence avec Spa- piscine - hammam, cabines de soins et 20 appart -hôtel entièrement rénovés dans le village de Monetier les Bains, au cœur de la station de Serre Chevalier. Après la rénovation dans totalité en 2022 / 2023, L'Alliey se prépare à l'ouverture en complément du nouvel espace Wine bar, salon de thé, réception et espace dédié à la lecture, à la relaxation dans un ambiance cosy.