Description
Notre entreprise est un établissement emblématique de Saint-Cyr-sur-Mer. Restaurant méditerranéen reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plats innovants, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe passionnée et créative ! Rejoignez l'équipe et faites partie de l'expérience !
Avantages :
* Tickets restaurants
* Intéressement
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies
- Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Respect des normes de sécurité alimentaire
- Participation à l'élaboration des menus et suggestions de nouveaux plats
- Adaptation aux différents postes de la cuisine en fonction des besoins
- Formation et encadrement des nouveaux membres de l'équipe
- Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et adaptabilité pour passer d'un poste à un autre en cuisine
- Bon esprit d'équipe et sens de la collaboration
- Créativité et sens du détail pour la présentation des plats
- Passion pour la gastronomie et désir de se perfectionner
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends
Avantages :
* Tickets restaurants
* Intéressement
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies
- Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Respect des normes de sécurité alimentaire
- Participation à l'élaboration des menus et suggestions de nouveaux plats
- Adaptation aux différents postes de la cuisine en fonction des besoins
- Formation et encadrement des nouveaux membres de l'équipe
- Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et adaptabilité pour passer d'un poste à un autre en cuisine
- Bon esprit d'équipe et sens de la collaboration
- Créativité et sens du détail pour la présentation des plats
- Passion pour la gastronomie et désir de se perfectionner
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)