Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de salle chez ”HOTEL GRAND BARRAIL” à St Emilion (Gironde)

  • ÉtablissementHOTEL GRAND BARRAIL
  • VilleSt EmilionGironde (Nouvelle-Aquitaine)
  • SalaireMensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
  • ContratCDI
  • Date de publication5 sept. 2024

Description

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant? Ne tardez pas à nous rejoindre.
En tant que Commis de salle, vos principales missions seront en partie :
- Accueillir les clients de manière chaleureuse, professionnelle
- Avoir une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats
- Mettre en place la salle de restaurant, terrasse, salle de banquet et office
- Assurer le run pendant le service, faire preuve de réactivité
- Assurer le réassort des produits nécessaires au service
- S'assurer que la plonge reste organisée
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
CONDITIONS:
- Service petit-déjeuner et déjeuner bistronomique
- Situé au cœur du vignoble de Saint-Emilion
- Etablissement fraichement rénové
- Evolution au sein d'une équipe passionnée
- Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
- 2050€ brut + indemnités repas + Primes sur objectifs
- 50% de la mutuelle prise en charge par l'entreprise
- Pas de coupure, 2j de repos consécutifs

Horaires

39H

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteCommis / Commise de salle

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 6 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.