Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de salle runner chez ”BRUNO” à Lorgues (Var)

  • ÉtablissementBRUNO
  • VilleLorguesVar (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • SalaireMensuel de 1970€ à 2000€ sur 12 mois
  • ContratCDD
  • Date de publication29 août 2024

Description

Le restaurant gastronomique Chez Bruno, à Lorgues, recherche un(e) Commis/ Commise de salle runner(euse) (H/F) porteurs(e) de plats.
Missions :
> Préparation de la salle : Avant l'arrivée des clients, vous participerez à la mise en place de la salle à manger. Cela peut inclure le nettoyage et le polissage des verres à vin, l'organisation des bouteilles de vin sur les chariots de service, la préparation des pichets d'eau et l'assistance générale dans la préparation de la salle pour le service.
> Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, etc.) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Service client : Le commis de salle joue un rôle essentiel dans l'expérience client. Il doit offrir un service amical, courtois et professionnel, répondre aux demandes des clients avec diligence et s'assurer qu'ils ont une expérience agréable et satisfaisante
Horaires : 39H/SEM. Travail les week-ends + 2 jours de congés consécutifs selon le planning.

Horaires

39H

Compétences requises

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteCommis / Commise de salle runner

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 30 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.