Description
Au sein du réseau Argo, Préparation en apprentissage CAP cuisine,
Apprenti(e) cuisinier, vous serez rattaché à une brigade sous la tutelle du Chef de cuisine de la résidence.
Vous travaillerez au sein d'un EPHAD - 300 couverts jour .
Élaborer une restauration traditionnelle de qualité, diversifiée, vivante, adaptée et animée.
Vous serez en alternance avec le centre de formation : CFA (Centre de Formation des Apprentis). Poste pour un démarrage en septembre temps plein avec exercice aux conditions de l'ehpad
Contrat sur 2 ans en cdd apprentissage, rémunération en % smic en fonction de votre âge .
PAS DE TRAVAIL LE WEEK-END
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Apprenti(e) cuisinier, vous serez rattaché à une brigade sous la tutelle du Chef de cuisine de la résidence.
Vous travaillerez au sein d'un EPHAD - 300 couverts jour .
Élaborer une restauration traditionnelle de qualité, diversifiée, vivante, adaptée et animée.
Vous serez en alternance avec le centre de formation : CFA (Centre de Formation des Apprentis). Poste pour un démarrage en septembre temps plein avec exercice aux conditions de l'ehpad
Contrat sur 2 ans en cdd apprentissage, rémunération en % smic en fonction de votre âge .
PAS DE TRAVAIL LE WEEK-END
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Horaires
35H
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté