Description
A l'occasion de sa réouverture prochaine, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer les équipes du futur InterContinental Chantilly Chateau Mont Royal.
Au coeur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme.
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose : 109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, Un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, Un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, Une magnifique terrasse d'été, 12 salons de réunion, Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.L'ensemble des employés sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte notion de travail en équipe.
Sous la responsabilité du Directeur Commercial, vous assurez le suivi des dossiers clients après la signature du contrat par le client. Vous veillez à la bonne organisation de la prestation en informant tous les services concernés des particularités de chaque dossier. Vous vous assurez de la satisfaction du client durant son séminaire et à son départ.
Vos missions : Récupérer les dossiers auprès des attachés commerciaux après leur signature. Participer à la commercialisation des événements privés (mariages, banquets, anniversaires) Prendre contact avec les clients afin de définir les besoins spécifiques des clients : restauration, mise en place, hébergement. Sur le terrain, vous êtes l'interlocuteur privilégié du client pendant l'intégralité de la préparation et du déroulement de la manifestation. Évaluer la faisabilité des demandes spécifiques de dernière minute des clients. Coordonner les plannings d'intervention des équipes internes. Organiser et présenter la réunion de fonction pour présenter l'activité séminaire de la semaine suivante et alerter les différents services concernés sur les impératifs et détails. Accueillir le responsable du groupe avec le directeur commercial s'il est disponible. Établir les feuilles de fonctions et les diffuser aux services concernés. Participer aux réunions hebdomadaires de fonction, mettre à jour les fonctions afin de suivre les éléments de facturation. Coordonner les services externes dans le cadre des activités, tels que l'hébergement dans d'autres hôtels, le transport des participants, les activités ... Mettre en place la signalétique dans l'hôtel (salons, menus, plans de tables) et s'assurer qu'elle est à jour ou enlevée. Vérifier sur le terrain la mise en place des salons et pauses dans les temps. Entretien d'un relationnel avec les principaux fournisseurs de la région (location de matériels, animations...)
Au coeur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme.
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose : 109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, Un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, Un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, Une magnifique terrasse d'été, 12 salons de réunion, Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.L'ensemble des employés sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte notion de travail en équipe.
Sous la responsabilité du Directeur Commercial, vous assurez le suivi des dossiers clients après la signature du contrat par le client. Vous veillez à la bonne organisation de la prestation en informant tous les services concernés des particularités de chaque dossier. Vous vous assurez de la satisfaction du client durant son séminaire et à son départ.
Vos missions : Récupérer les dossiers auprès des attachés commerciaux après leur signature. Participer à la commercialisation des événements privés (mariages, banquets, anniversaires) Prendre contact avec les clients afin de définir les besoins spécifiques des clients : restauration, mise en place, hébergement. Sur le terrain, vous êtes l'interlocuteur privilégié du client pendant l'intégralité de la préparation et du déroulement de la manifestation. Évaluer la faisabilité des demandes spécifiques de dernière minute des clients. Coordonner les plannings d'intervention des équipes internes. Organiser et présenter la réunion de fonction pour présenter l'activité séminaire de la semaine suivante et alerter les différents services concernés sur les impératifs et détails. Accueillir le responsable du groupe avec le directeur commercial s'il est disponible. Établir les feuilles de fonctions et les diffuser aux services concernés. Participer aux réunions hebdomadaires de fonction, mettre à jour les fonctions afin de suivre les éléments de facturation. Coordonner les services externes dans le cadre des activités, tels que l'hébergement dans d'autres hôtels, le transport des participants, les activités ... Mettre en place la signalétique dans l'hôtel (salons, menus, plans de tables) et s'assurer qu'elle est à jour ou enlevée. Vérifier sur le terrain la mise en place des salons et pauses dans les temps. Entretien d'un relationnel avec les principaux fournisseurs de la région (location de matériels, animations...)
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Au coeur de la forêt de Chantilly, l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle est une retraite privilégiée pour organiser réunions, séminaires et événements exceptionnels.
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose 109 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gas...
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose 109 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gas...