Description
Au sein du restaurant (spécialité kébab, brochette grill), vous allez travailler en binôme avec un autre cuisinier.
Vous marinez les viandes et faites les cuissons. Vous proposez de nouvelles recettes.
Vous préparez, emballez et servez les commandes : grillades, tacos, burger, pizza, kebab.
Vous respectez les règles d'hygiène.
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine
Vous travaillez de 11h30/14h -18h/22h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine
Vous marinez les viandes et faites les cuissons. Vous proposez de nouvelles recettes.
Vous préparez, emballez et servez les commandes : grillades, tacos, burger, pizza, kebab.
Vous respectez les règles d'hygiène.
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine
Vous travaillez de 11h30/14h -18h/22h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine
Horaires
35H
Compétences requises
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées (compétence souhaitée).
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement (compétence souhaitée).
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées (compétence souhaitée).
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois