Description
Au sein de la brigade de Cuisine, vous collaborez à la satisfaction de nos clients.
Vos fonctions principales consistent à:
- Mise en place des entrées, plats et desserts
- Dressage des entrées, plats et desserts
- Réception des marchandises
- Rangement des marchandises
- Suivi des consignes de travail
- Rangement et nettoyage des locaux et du matériel
- Respect des consignes de sécurité et d'hygiène
Le travail en équipe est indispensable et la bonne communication au sein de la brigade est primordiale pour la réussite de nos objectifs.
Ce poste est l'occasion de montrer vos compétences et d'en acquérir de nouvelles du fait des différents types de clientèles que nous accueillons.
Vos fonctions principales consistent à:
- Mise en place des entrées, plats et desserts
- Dressage des entrées, plats et desserts
- Réception des marchandises
- Rangement des marchandises
- Suivi des consignes de travail
- Rangement et nettoyage des locaux et du matériel
- Respect des consignes de sécurité et d'hygiène
Le travail en équipe est indispensable et la bonne communication au sein de la brigade est primordiale pour la réussite de nos objectifs.
Ce poste est l'occasion de montrer vos compétences et d'en acquérir de nouvelles du fait des différents types de clientèles que nous accueillons.
Horaires
35H Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. CAP Cuisine.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)