Description
Le restaurant du Golf de Chassieu recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière.
Vous aurez pour principales missions :
- Cuisine bistronomique : préparation des entrées, des burgers et des desserts
- Respect des normes d'Hygiène et de la Qualité
- Entretien du matériel de cuisine
Vous travaillerez pour le service du midi - exceptionnellement service du soir selon événements.
Horaires : 9h - 15h la semaine - et un weekend sur 2 travaillé
2 jours de repos/semaine.
Accessible en transport en commun
Vous aurez pour principales missions :
- Cuisine bistronomique : préparation des entrées, des burgers et des desserts
- Respect des normes d'Hygiène et de la Qualité
- Entretien du matériel de cuisine
Vous travaillerez pour le service du midi - exceptionnellement service du soir selon événements.
Horaires : 9h - 15h la semaine - et un weekend sur 2 travaillé
2 jours de repos/semaine.
Accessible en transport en commun
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)