Description
***SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE NOURRI - LOGE (participation 50€/mois pour le logement). Le lieu de résidence peut être éloigné du lieu de travail
Contrat du 18/11/2024 au 20/04/2025 - 2 postes à pourvoir - CV + PHOTO IMPERATIVEMENT
Vous travaillez dans un restaurant d'altitude sur le domaine skiable Orelle-Val Thorens uniquement pour le service du midi (100 à 120 couverts au restaurant, 250 à 300 au self ).
Le matin, vous assurez la réception de la livraison et la mise en place de la partie restaurant.
Vous préparez les plats à partager et vous assurez l'envoi de la partie restaurant pendant le service.
Vous aiderez également à la grillade (gestion des cuissons des viandes indispensable)
Salaire net : 2200€ net selon expérience et compétences.
Travail : 4 jours de travail/2 jours de repos en 4x2
Horaire badgé.
Salaire : 2200€ net selon profil + 100€ prime d'assiduité/comportement
Contrat du 18/11/2024 au 20/04/2025 - 2 postes à pourvoir - CV + PHOTO IMPERATIVEMENT
Vous travaillez dans un restaurant d'altitude sur le domaine skiable Orelle-Val Thorens uniquement pour le service du midi (100 à 120 couverts au restaurant, 250 à 300 au self ).
Le matin, vous assurez la réception de la livraison et la mise en place de la partie restaurant.
Vous préparez les plats à partager et vous assurez l'envoi de la partie restaurant pendant le service.
Vous aiderez également à la grillade (gestion des cuissons des viandes indispensable)
Salaire net : 2200€ net selon expérience et compétences.
Travail : 4 jours de travail/2 jours de repos en 4x2
Horaire badgé.
Salaire : 2200€ net selon profil + 100€ prime d'assiduité/comportement
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - Mini 2 saisons sur poste similaire