Description
Dans le cadre d'un contrat de remplacement qui peut être renouvelé, le Centre hospitalier "La Meynardie" à Saint Privat en Périgord recherche un(e) plongeur(se) H/F.
Au sein d'un équipe de cuisine de collectivité vous serez en charge de la partie plonge. Vous travaillerez en équipe sur des roulements. Vous devez être en bonne condition physique et endurant au regard des éléments portés et de la répétitivité des tâches.
Cycle de travail sur 2 semaines : Travail 1 weekend sur 2
Horaires semaine et week-end : matin 6h30-14h00 soir 11h00-18h30
Au sein d'un équipe de cuisine de collectivité vous serez en charge de la partie plonge. Vous travaillerez en équipe sur des roulements. Vous devez être en bonne condition physique et endurant au regard des éléments portés et de la répétitivité des tâches.
Cycle de travail sur 2 semaines : Travail 1 weekend sur 2
Horaires semaine et week-end : matin 6h30-14h00 soir 11h00-18h30
Horaires
35H
Compétences requises
- Batterie de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien (compétence souhaitée).
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Mobiliser les éco-gestes (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien (compétence souhaitée).
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Mobiliser les éco-gestes (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Le CHIC RDD est constitué de 3 sites: Ribérac, La Meynardie et Saint-Aulaye. Il se situe en Périgord Dordogne à 1h15 de Bordeaux, 45mn d'Angoulême et de Périgueux. Les conditions sont à négocier : possibilité de logement sur le temps de la mission, si votre manière de servir convient, vous pourrez prétendre de façon prioritaire à d'autres remplacements, voire à un poste permanent dans la fonction publique en fonction de votre souhait.