Description
Sous la direction du chef de cuisine, vous assurez la réception et gestion des stocks et réalisez les opérations de production chaude/froide et de nettoyage en appliquant les consignes d'hygiène.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Conditionnement des aliments (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 Mois