Description
Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'estaminet O GARAGE recherche son/sa futur(e) Cuisinier (ère) !
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la gérante dans un cadre convivial et charmant, avec une décoration type garage à l'ancienne.
En tant que Cuisinier(ère) Principal(e), vous serez en charge de la création de la carte.
Vous confectionnerez les entrées, plats et desserts à base de produits locaux et frais.
Vous serez également en charge de réaliser des recettes type tapas, apéro dinatoire, planches à partager.
*** Profil recherché:
Expérience récente en cuisine (traditionnelle ou collective)
Aimer la cuisine traditionnelle et de type brasserie
Aimer travailler les produits frais et locaux
Être autonome sur sa mobilité car horaires midi et midi + soir
Savoir gérer les stocks, passer des commandes,
Savoir travailler en équipe, être à l'écoute, bonne ambiance, convivialité
Planning:
Midi le Lundi - Mardi - Mercredi
Midi et Soir le Jeudi et Vendredi
Soir le Samedi
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la gérante dans un cadre convivial et charmant, avec une décoration type garage à l'ancienne.
En tant que Cuisinier(ère) Principal(e), vous serez en charge de la création de la carte.
Vous confectionnerez les entrées, plats et desserts à base de produits locaux et frais.
Vous serez également en charge de réaliser des recettes type tapas, apéro dinatoire, planches à partager.
*** Profil recherché:
Expérience récente en cuisine (traditionnelle ou collective)
Aimer la cuisine traditionnelle et de type brasserie
Aimer travailler les produits frais et locaux
Être autonome sur sa mobilité car horaires midi et midi + soir
Savoir gérer les stocks, passer des commandes,
Savoir travailler en équipe, être à l'écoute, bonne ambiance, convivialité
Planning:
Midi le Lundi - Mardi - Mercredi
Midi et Soir le Jeudi et Vendredi
Soir le Samedi
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - MINIMUM EXIGE