Description
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste logé et nourri *** 4 Postes à pourvoir pour la 1ère quinzaine de décembre.
Vous élaborez, dressez et produisez les plats à la carte.
Vous travaillerez en équipe.
Vous aurez un jour de repos par semaine.
Pour les candidatures, veillez à nous contacter exclusivement par mail.
Vous élaborez, dressez et produisez les plats à la carte.
Vous travaillerez en équipe.
Vous aurez un jour de repos par semaine.
Pour les candidatures, veillez à nous contacter exclusivement par mail.
Horaires
42H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - ou 2 saisons
Informations sur l'établissement
Brasserie de montagne à gros débit le midi, poste logé nourri sur la station.