Description
Notre restaurant alsacien de 180 couverts recherche un cuisinier (H/F).
Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste chaud.
Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos.
Horaires en coupure (environ 11h-14h et 18h-22h).
Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste chaud.
Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos.
Horaires en coupure (environ 11h-14h et 18h-22h).
Horaires
35H
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)