Description
Pour un restaurant de type Bistrot sur Valence( 26 ), vous occupez un poste de CUISINIER H/F
Vous êtes en binôme avec le Chef
Vous travaillez des produits frais et locaux.
Missions principales :
- Vous préparez des plats traditionnels (entrées, plats chauds et desserts)
- Vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
39 heures / semaine
Prise en charge de la mutuelle
Repas sur place
>> Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur ( Postuler )
Vous êtes en binôme avec le Chef
Vous travaillez des produits frais et locaux.
Missions principales :
- Vous préparez des plats traditionnels (entrées, plats chauds et desserts)
- Vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
39 heures / semaine
Prise en charge de la mutuelle
Repas sur place
>> Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur ( Postuler )
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur même poste
Informations sur l'établissement
Hôtel Restaurant 3 étoiles : The Originals City Valence Est est situé à 5 minutes de Valence centre à proximité de plusieurs sorties de l'autoroute du soleil (A7) ainsi que de la gare TGV.