Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine de collectivité chez ”VERSO” à Rennes (Ille-et-Vilaine)

Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes :
Préparation des plats selon les fiches techniques établies
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et des commandes
Travail en équipe pour garantir un service efficace et de qualité
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine exigée
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Bonne connaissance des produits frais et des techniques de cuisson
Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins du service
Nous offrons une opportunité passionnante pour un cuisinier motivé de rejoindre notre équipe dynamique. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

35H

- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).

3 An(s)