Description
Poste à pourvoir de suite.
Poste demandant de l'autonomie, le/la candidat(te) doit savoir travailler seul(e) pour rejoindre une équipe de Cuisine de 2 personnes.
Il faudra participer à l'élaboration des mets et desserts du jour, avoir une bonne connaissance du "fait maison", la connaissance des normes HACCP est indispensable.
Horaire appréciable en continu soit en matin soit en poste soir.
Week end libre par roulement.
Fermeture du restaurant les Samedis midi et dimanches en basse saison.
Ouverture le dimanche soir en haute saison.
SALAIRE DE BASE 1600€ net hors prime hygiène/qualité.
Contrat annualisé.
Poste demandant de l'autonomie, le/la candidat(te) doit savoir travailler seul(e) pour rejoindre une équipe de Cuisine de 2 personnes.
Il faudra participer à l'élaboration des mets et desserts du jour, avoir une bonne connaissance du "fait maison", la connaissance des normes HACCP est indispensable.
Horaire appréciable en continu soit en matin soit en poste soir.
Week end libre par roulement.
Fermeture du restaurant les Samedis midi et dimanches en basse saison.
Ouverture le dimanche soir en haute saison.
SALAIRE DE BASE 1600€ net hors prime hygiène/qualité.
Contrat annualisé.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
Expérience requise
6 Mois - Sur un poste similaire
Informations sur l'établissement
HOTEL GRILL CAMPANILE
www.campanile.com
Hôtel Campanile 3 étoiles est situé à 10 mn du centre historique de Dijon. Proche de la zone d activités Toison d Or.Le restaurant de l hôtel Campanile Dijon-nord, ouvert 7j/7.Notre personnel, souriant et efficace, vous accueille toute l année.
Les horaires du restaurant :
- Petit-déjeuner 6h30 - 9h la semaine et de 7h à 9h30 le weekend
- Déjeuner 12h - 14h et panier repas
- Diner 19h - 22h
Les horaires du restaurant :
- Petit-déjeuner 6h30 - 9h la semaine et de 7h à 9h30 le weekend
- Déjeuner 12h - 14h et panier repas
- Diner 19h - 22h