Description
Pour répondre à une forte demande de la clientèle, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour renforcer notre équipe.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de l'établissement pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Qualifications
- Expérience exigée dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Créativité culinaire et souci du détail
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Responsabilités
- Préparer et cuisiner selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de l'établissement pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Qualifications
- Expérience exigée dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Créativité culinaire et souci du détail
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)