ÉtablissementESCALE BOSCEENNE
VilleBouayeLoire-Atlantique (Pays de la Loire)
SalaireMensuel de 2600€ sur 12 mois + Mutuelle
ContratCDI
Date de publication16 août 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le vendredi 6 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant traditionnel sur la commune de Bouaye, vous serez chargé (é) de cuisiner des produits frais et locaux
Vous participerez à l'élaboration de la carte en optimisant les produits déjà en stock
Vous pourrez assurer la gestion des stocks et les passations de commandes
Vous êtes formé(é) aux normes HACCP.
Vous travaillerez du lundi au vendredi uniquement sur les services du midi

Horaires

35H

Compétences requises

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Normes HACCP (compétence exigée).

Expérience requise

24 Mois - Hors apprentissage

Informations sur l'établissement

L'ouverture de l'établissement est prévue mi-Septembre
Le site est desservi par les transports en commun

Débutant(e)s non accepté(e)s

CatégoriePersonnel de cuisine
PosteCuisinier / Cuisinière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 5 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.

Offre d'emploi (CDI) de cuisinier / cuisinière chez ”ESCALE BOSCEENNE” à Bouaye (Loire-Atlantique)