Description
Vous aurez pour mission de travailler comme cuisinier dans un restaurant traditionnel.
Missions : préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes,...)
.Élaborer des plats, des menus.
2 jours de repos par semaine
Poste à pourvoir au 1er Octobre.
Missions : préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes,...)
.Élaborer des plats, des menus.
2 jours de repos par semaine
Poste à pourvoir au 1er Octobre.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - expérience si pas de CAP cuisine