Description
Restaurant traditionnel et populaire, type cuisine du Monde, ayant construit sa réputation grâce à des produits de qualité et un service irréprochable, recherche un cuisinier (H/F) pour soutenir le chef devant le développement du restaurant (H/F).
Vrai(e) professionnel(le) de métier, vous apporterez vos idées comme vos compétences dans une cuisine de qualité et inventive.
Merci e vous présenter directement au restaurant en dehors des plages de service (avant 11h30 ou entre 14h30 et 18h)
Vrai(e) professionnel(le) de métier, vous apporterez vos idées comme vos compétences dans une cuisine de qualité et inventive.
Merci e vous présenter directement au restaurant en dehors des plages de service (avant 11h30 ou entre 14h30 et 18h)
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)
Informations sur l'établissement
Restaurant italien avec plats élaborés à partir d'ingrédients de qualité (truffes, viandes de qualité, etc, ...) et véritable Cave à vins