Description
Au sein d'une brasserie installée depuis 24 ans, vous serez en charge de la préparation des entrées, des plats et des desserts pour une cuisine de brasserie traditionnelle.
Vous travaillez selon les règles d'hygiènes.
Planning à définir avec l'employeur. Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Vous travaillez selon les règles d'hygiènes.
Planning à définir avec l'employeur. Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. ou équivalent.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - sur même type de poste