Description
Au sein d'une auberge familiale préparant une cuisine traditionnelle, en soutien du Chef et sous sa responsabilité, vous aurez en charge la préparation et l'envoi des entrées et des desserts.
Vous assurerez complémentairement l'entretien du poste de travail et la plonge.
L'Auberge est fermée les jeudi, dimanche soir et lundi midi.
Horaires en coupure
*** Prise de poste dès à présent ***
Vous assurerez complémentairement l'entretien du poste de travail et la plonge.
L'Auberge est fermée les jeudi, dimanche soir et lundi midi.
Horaires en coupure
*** Prise de poste dès à présent ***
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. ou expérience significative.
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté