Description
Vous aurez pour mission de travailler comme cuisinier dans un restaurant traditionnel.
Missions : préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes,...). Élaborer des plats, des menus.
Repos le lundi, vendredi soir et dimanche soir.
Possibilité de logement.
Contrat à pourvoir en contrat à durée déterminée ou indéterminée selon vos disponibilités.
Missions : préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes,...). Élaborer des plats, des menus.
Repos le lundi, vendredi soir et dimanche soir.
Possibilité de logement.
Contrat à pourvoir en contrat à durée déterminée ou indéterminée selon vos disponibilités.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)