Description
Vous préparerez les plats et entrées pour les services du midi et du soir. Vous serez assisté(e) d'une apprenti dont vous formerez. Le restaurant a une capacité de 60 couverts. Les horaires sont coupés et vous avez 2 jours consécutifs de repos par semaine. Vous ne travaillerez pas les vendredi après midi et les samedi. Vous avez acquis vos expériences en semi gastro ou traiteurs. Vous maitrisez les normes HACCP.
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)