Description
Au sein d'un restaurant nancéien secteur Artem, vous aurez en charge la préparation et la cuisson des entrées et des plats.
Restauration traditionnelle, cuisine de produits frais, faits maison et locaux.
Travail du lundi au vendredi pour le service du midi uniquement ainsi que certains vendredis soirs selon réservations (6 services par semaine), libre les week-ends.
Possibilité de négocier les congés d'été (coupure estivale du 15 juillet au 15 août).
Restauration traditionnelle, cuisine de produits frais, faits maison et locaux.
Travail du lundi au vendredi pour le service du midi uniquement ainsi que certains vendredis soirs selon réservations (6 services par semaine), libre les week-ends.
Possibilité de négocier les congés d'été (coupure estivale du 15 juillet au 15 août).
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en tant que cuisinier (ière)