Description
Vous gérerez la cuisine pour le restaurant et pour le traiteur (pour la salle de réception), vous aurez à gérer de la cuisine à la carte de groupe.
Vous avez une expérience dans la gestion des repas de groupe (maximum 100 personnes), et savez gérer des réceptions comme mariages, cocktails, etc... et vous savez aussi gérer la cuisine d'un restaurant en restauration traditionnelle.
Vous aurez un apprenti pour vous épauler.
Horaires : du mardi au vendredi en coupure, samedi soir et dimanche midi - repos samedi midi, dimanche soir et lundi (à voir).
Salaire selon expérience et compétences (base 2000€ nets)
Prise de poste immédiate.
Vous avez une expérience dans la gestion des repas de groupe (maximum 100 personnes), et savez gérer des réceptions comme mariages, cocktails, etc... et vous savez aussi gérer la cuisine d'un restaurant en restauration traditionnelle.
Vous aurez un apprenti pour vous épauler.
Horaires : du mardi au vendredi en coupure, samedi soir et dimanche midi - repos samedi midi, dimanche soir et lundi (à voir).
Salaire selon expérience et compétences (base 2000€ nets)
Prise de poste immédiate.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s) - Sur un poste similaire