Description
Vous travaillerez dans un nouveau restaurant ITALIEN . Vous serez au poste des entrées/desserts, avec l'aide d'un autre cuisinier.
Vous devrez effectuer la préparation des recettes maison et du dressage des assiettes au moment du service (120 couverts environ par service). Entretenir votre poste. Vous travaillerez dans une brigade de cuisinier de 7 personnes. Vous ferez les services midi et soir du mardi au samedi et congés les dimanches, lundi et jours fériés. Les heures sont badgées.
Vous devrez effectuer la préparation des recettes maison et du dressage des assiettes au moment du service (120 couverts environ par service). Entretenir votre poste. Vous travaillerez dans une brigade de cuisinier de 7 personnes. Vous ferez les services midi et soir du mardi au samedi et congés les dimanches, lundi et jours fériés. Les heures sont badgées.
Horaires
39H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté