Description
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous seconderez le chef dans ses tâches.
Vous êtes amené(e) à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
Vous seconderez le chef dans ses tâches.
Vous êtes amené(e) à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)