Description
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e),
Vous êtes chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (cuisine traditionnelle) pour 40 couverts
- Participer à l'élaboration des suggestions
- Préparer et réaliser des plats (chaud et froid)
- Assurer la présentation pour le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualités requises :
- Organisation
- Capacité d'écoute
- Dynamique
- Ponctualité
Vous travaillerez du jeudi au samedi uniquement de 18h à 23h et le dimanche de 10h30 à 15h30.
Vous êtes chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (cuisine traditionnelle) pour 40 couverts
- Participer à l'élaboration des suggestions
- Préparer et réaliser des plats (chaud et froid)
- Assurer la présentation pour le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualités requises :
- Organisation
- Capacité d'écoute
- Dynamique
- Ponctualité
Vous travaillerez du jeudi au samedi uniquement de 18h à 23h et le dimanche de 10h30 à 15h30.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté