Description
Pour compléter son équipe, La Rotonde de Saint-Lô recherche un cuisinier ou une cuisinière en brasserie avec expérience .
Repos le dimanche + 1,5 jours en semaine avec un week-end tournant .
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans une Brasserie traditionnelle, proposant des plats du jour, utilisant des produits frais et de saison.
Vous devez connaitre le froid, la cuisson des viandes et poissons .
Prise de poste dès que possible.
Repos le dimanche + 1,5 jours en semaine avec un week-end tournant .
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans une Brasserie traditionnelle, proposant des plats du jour, utilisant des produits frais et de saison.
Vous devez connaitre le froid, la cuisson des viandes et poissons .
Prise de poste dès que possible.
Horaires
39H
Compétences requises
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)