Description
Vous travaillez sous les ordres du chef de cuisine dans un restaurant gastronomique d'en moyenne 60 couverts .
Vous êtes responsable de votre poste.
Service du midi et du soir .
Vous travaillez en semaine, le week-end et les jours fériés.
Vous devez avoir des références.
Plusieurs postes à pourvoir.
Vous êtes responsable de votre poste.
Service du midi et du soir .
Vous travaillez en semaine, le week-end et les jours fériés.
Vous devez avoir des références.
Plusieurs postes à pourvoir.
Horaires
42H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)