Description
La Mutualité française Sud Rhône-Alpes recrute pour la résidence EHPAD Les Peupliers basée sur Le Teil (07) :
Poste de Cuisinier / cuisinière
Poste en CDI à temps plein (base horaire mensuelle de 151.67 heures, soit 35 heures hebdomadaires)
Lieu de travail Résidence Les Peupliers
Pour ce poste, il vous sera demandé :
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents,
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats,
- Réceptionner les livraisons,
- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire),
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents.
Liste non exhaustive.
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.
Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Rémunération selon convention collective du 31 octobre 1951 (FEHAP), avec reprise d'ancienneté possible selon dispositions plus favorables que la convention. SEGUR de la santé.
Base de 2004.95 € brut pour 151,67 heures par mois.
Poste à pourvoir dès que possible.
Envoyez CV + lettre de motivation à : gilles.henri@mutualite-ardeche.fr
Poste de Cuisinier / cuisinière
Poste en CDI à temps plein (base horaire mensuelle de 151.67 heures, soit 35 heures hebdomadaires)
Lieu de travail Résidence Les Peupliers
Pour ce poste, il vous sera demandé :
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents,
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats,
- Réceptionner les livraisons,
- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire),
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents.
Liste non exhaustive.
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.
Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Rémunération selon convention collective du 31 octobre 1951 (FEHAP), avec reprise d'ancienneté possible selon dispositions plus favorables que la convention. SEGUR de la santé.
Base de 2004.95 € brut pour 151,67 heures par mois.
Poste à pourvoir dès que possible.
Envoyez CV + lettre de motivation à : gilles.henri@mutualite-ardeche.fr
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois