Description
Vous avez une expérience comme cuisinier polyvalent (H/F) ? N'hésitez plus ! Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée et surtout riche de plus de 20 ans d'expérience dans la restauration.
Vos missions au quotidien seront :
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, faire mariner,...
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire...
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- anticiper les préparations du lendemain,
- en fin de service, nettoyer la cuisine.
Travail du mardi au samedi. Restaurant fermé dimanche, lundi et jours fériés.
Tenue de travail fournie à l'embauche.
Mutuelle entreprise
Vos missions au quotidien seront :
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, faire mariner,...
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire...
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- anticiper les préparations du lendemain,
- en fin de service, nettoyer la cuisine.
Travail du mardi au samedi. Restaurant fermé dimanche, lundi et jours fériés.
Tenue de travail fournie à l'embauche.
Mutuelle entreprise
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)