Offre d'emploi (CDI) de sushiman / sushiwoman chez ”OSAKA” à Agen (Lot-et-Garonne)

Notre boutique et notre restaurant travaillent les produits extra frais et locaux et bénéficient d'une image de qualité.
Dans ce cadre, vous serez chargé de :
- préparer le poisson, lever les filets et découper
- préparer les sushis, sashimi, maki...
- aide à la livraison des commandes
Vous travaillez du mardi au samedi.
Vous serez formé en interne à nos process de fabrication. Vous possédez idéalement des connaissances en cuisine ou en poissonnerie, et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
Pour candidater : téléphoner au restaurant pour prendre RV

35H

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté