Description
Restaurant situé dans le quartier historique de Besançon, recherche un cuisinier (h/f) :
Vos missions :
- Préparer poissons et viandes de la carte (produits frais)
- Gérer et maîtriser la cuisson des poissons, viandes et des plats
- Dresser les assiettes
Profil recherché :
Vous êtes réactif.ve, polyvalent.e et rigoureux.se.
Vous avez un intérêt pour la cuisine
Vous serez une équipe de 3 personnes + apprenti
Vous travaillez du Mardi au Samedi pour les services du midi et du soir.
Vos jours de repos sont le Dimanche et le Lundi.
Poste à pourvoir de suite.
Vos missions :
- Préparer poissons et viandes de la carte (produits frais)
- Gérer et maîtriser la cuisson des poissons, viandes et des plats
- Dresser les assiettes
Profil recherché :
Vous êtes réactif.ve, polyvalent.e et rigoureux.se.
Vous avez un intérêt pour la cuisine
Vous serez une équipe de 3 personnes + apprenti
Vous travaillez du Mardi au Samedi pour les services du midi et du soir.
Vos jours de repos sont le Dimanche et le Lundi.
Poste à pourvoir de suite.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - sur même type de poste