Description
Notre restaurant recherche POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT, un(e) CUISINIER (ERE).
Vous avez en charge le poste entrées, dressage et garniture.
Vous créez des recettes et êtes en charge des stocks
Service en coupure
Repos dimanche et lundi
Possibilité de LOGEMENT avec participation
Possibilité de CDD
.
Vous avez en charge le poste entrées, dressage et garniture.
Vous créez des recettes et êtes en charge des stocks
Service en coupure
Repos dimanche et lundi
Possibilité de LOGEMENT avec participation
Possibilité de CDD
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Horaires
43H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s) - cuisine gastronomique
Informations sur l'établissement
Le restaurant L'Essentiel se situe dans un quartier animé face au casino JOA et surtout, à deux pas de la rue piétonne et de la Baie de Saint Jean de Luz.
La décoration chic et cosy donne une ambiance chaleureuse. La cuisine ouverte sur la salle permet de voir les chefs à l œuvre.
Une grande terrasse pouvant accueillir 30 convives.
La décoration chic et cosy donne une ambiance chaleureuse. La cuisine ouverte sur la salle permet de voir les chefs à l œuvre.
Une grande terrasse pouvant accueillir 30 convives.