Description
Le Chalet des Fontaines, restaurant d'altitude, recherche un cuisinier H/F pour la saison d'hiver 2024 avec possibilité de logement. Vous travaillez uniquement en journée, horaires environ 9h - 16h.
Vous assurerez la production chaude et froide, la réception des marchandises, aiderez à la préparation des commandes,
effectuerez le nettoyage et le rangement dans le respect des normes d hygiène (HACCP).
Vous devez être polyvalent(e), autonome, créatif(ve) et avoir l'esprit d équipe.
Le salaire est a négocier avec l'employeur selon votre expérience
Vous assurerez la production chaude et froide, la réception des marchandises, aiderez à la préparation des commandes,
effectuerez le nettoyage et le rangement dans le respect des normes d hygiène (HACCP).
Vous devez être polyvalent(e), autonome, créatif(ve) et avoir l'esprit d équipe.
Le salaire est a négocier avec l'employeur selon votre expérience
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)