Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”IT TRATTORIA” à Annecy (Haute-Savoie)

Nous recherchons pour le groupe IT Trattoria, pour son restaurant IT ANNECY - Cuisinier(e) Production
Le/la cuisinier(e) sera en relation direct avec les équipiers.
Les missions (liste exhaustive) :
- En charge de la préparation de l'ensemble des produits de l'établissement: Pâtes fraiches, patons à pizza, découpe de légumes, taillage de la charcuterie et réalisation des desserts.
- Aide en cuisine
- Veille au bon entretien du matériel
- Aide à la livraison et rangement selon la méthode FIFO
- Connaissance en HACCP de préférence.
Horaires du matin et uniquement en continu
Pas besoin d'un long CV pour postuler. C'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. Poste en CDI à temps complet 39 heures.

39H

- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté

IT est une enseigne de restaurants italiens qui propose une cuisine familiale et authentique. Elle puise son inspiration dans les origines calabraises des fondateurs.
Sa particularité : des produits venant tout droit d Italie, des recettes uniques conçues par Renato, des plats frais et faits maison, sous les yeux des clients, tous les jours.
A très vite pour partager un momento vero, comme en Italie !