Offre d'emploi (CDI) de chef de secteur de restauration collective à Moulismes (Vienne)

  • VilleMoulismesVienne (Nouvelle-Aquitaine)
  • ContratCDI
  • Date de publication14 sept. 2024

Description

Vous souhaitez intégrer une Entreprise familiale à taille humaine dans laquelle vous allez pouvoir conjuguer votre vie professionnelle avec vos passions, et qui saura reconnaître vos qualités et vous accompagner pour progresser ?
Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rejoignez nous, Les P'tits plats de Clémence, unité de production culinaire dédiée au portage de repas à domicile, filiale de Clémence et Antonin, la livraison des p'tits chefs, 2ème acteur national dans le portage de repas à domicile et 1er réseau en franchise maitrisant toute la chaîne de la production à la livraison des repas.
Pour assurer notre croissance permanente, nous recrutons:
UN CUISINIER H/F
**** Description ****
Au sein de la cuisine centrale, le cuisinier :
Réalise les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire.
Adapte la production en fonction des demandes d'alimentations adaptées (régimes, allergènes...).
Garantit l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel.
Applique les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire.
**** Profil ****
CAP / BEP Cuisine, Bac pro.
Maîtrise de la méthode HACCP et de la législation.
Capacité d'organisation, de rigueur, d'autonomie et de disponibilité.
Date d'embauche prévue : 1er Octobre 2024
Type de contrat : CDI
Type de temps de travail : temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire : 35h
Temps de travail : du lundi au vendredi
Rémunération : convention collective
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 930,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2024
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 930,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'établissement de restauration collective
  • PosteChef de secteur de restauration collective

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 15 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.