Description
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné, spécialisé en cuisine indienne et pakistanaise, pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une connaissance approfondie des saveurs et des techniques culinaires propres aux cuisines indienne et pakistanaise et être capable de préparer une variété de plats authentiques et savoureux.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner des plats authentiques de cuisine indienne et pakistanaise (entrées, plats principaux, accompagnements, desserts, etc.).
Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements de produits frais et d'épices.
Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus saisonniers.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner des plats authentiques de cuisine indienne et pakistanaise (entrées, plats principaux, accompagnements, desserts, etc.).
Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements de produits frais et d'épices.
Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus saisonniers.
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Il est souhaité de savoir parler Hindi.
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Il est souhaité de savoir parler Hindi.
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 An(s)