Description
Votre agence Adecco à Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier H/F :
Vos missions :
- Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ;
- Élaboration des menus ;
- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
- Anticiper la préparation des repas du week-end le vendredi
- Les techniques culinaires et de dressage
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, Bonnes pratiques, PMS.)
- Etre réactif et rigoureux,
- Faire preuve d'une grande capacité d'adaptation à des contextes et organisations différents
- Faire preuve d'autonomie et de capacité de travail en équipe
- Etre force de proposition et de capacité d'initiative
- Savoir gérer son stress
Vos missions :
- Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ;
- Élaboration des menus ;
- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
- Anticiper la préparation des repas du week-end le vendredi
- Les techniques culinaires et de dressage
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, Bonnes pratiques, PMS.)
- Etre réactif et rigoureux,
- Faire preuve d'une grande capacité d'adaptation à des contextes et organisations différents
- Faire preuve d'autonomie et de capacité de travail en équipe
- Etre force de proposition et de capacité d'initiative
- Savoir gérer son stress
Horaires
35H
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
ADECCO FRANCE