Description
L'établissement
La M.A.S Les Bancels se situe dans la capitale du Parc National des Cévennes et sous-préfecture du département de la Lozère. Elle se situe dans un carrefour géologique exceptionnel à l'entrée des Gorges du Tarn.
Elle accueille 48 personnes adultes en situation de handicap à faible autonomie qui requièrent le recours à une tierce personne de façon permanente et dont l'état nécessite une surveillance médicale et des soins constants.
Sa plus grande force repose dans ses valeurs et ses 95 collaborateurs qui œuvrent au quotidien pour les personnes accueillies.
Vos missions
Sous l'autorité du directeur adjoint, vous êtes en charge de :
- Elaborer les menus avec la diététicienne,
- Passer les commandes de produits et réceptionner la marchandise,
- Préparer et servir les repas de midi et du soir pour les Résidents et le personnel,
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine,
- Respecter les normes HACCP.
Conditions Salariales
Poste à Temps plein (35 heures), basé sur Florac-Trois-Rivières (48400)
Poste en CDD renouvelable
Débutant accepté
Acces salle de sport entreprise
Avantages CE (chèque vacances, carte cadeau, Pass CE), mutuelle prise en charge à hauteur de 50%.
Rémunération annuelle : Selon CCNT66
La M.A.S Les Bancels se situe dans la capitale du Parc National des Cévennes et sous-préfecture du département de la Lozère. Elle se situe dans un carrefour géologique exceptionnel à l'entrée des Gorges du Tarn.
Elle accueille 48 personnes adultes en situation de handicap à faible autonomie qui requièrent le recours à une tierce personne de façon permanente et dont l'état nécessite une surveillance médicale et des soins constants.
Sa plus grande force repose dans ses valeurs et ses 95 collaborateurs qui œuvrent au quotidien pour les personnes accueillies.
Vos missions
Sous l'autorité du directeur adjoint, vous êtes en charge de :
- Elaborer les menus avec la diététicienne,
- Passer les commandes de produits et réceptionner la marchandise,
- Préparer et servir les repas de midi et du soir pour les Résidents et le personnel,
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine,
- Respecter les normes HACCP.
Conditions Salariales
Poste à Temps plein (35 heures), basé sur Florac-Trois-Rivières (48400)
Poste en CDD renouvelable
Débutant accepté
Acces salle de sport entreprise
Avantages CE (chèque vacances, carte cadeau, Pass CE), mutuelle prise en charge à hauteur de 50%.
Rémunération annuelle : Selon CCNT66
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté