Description
Le poste :
Votre Agence Proman de Saint-Malo recherche un CUISINIER en collectivité H/F Vos missions principales seront les suivantes : Sélectionner les produits afin de réaliser vos recettes Lancer les commandes Encadrer une équipe Soigner la présentation de chaque plat Réaliser la cuisson des légumes, viandes, poissons... Anticiper la préparation du lendemain Ce poste est à pourvoir le plus vite possible, sur une longue durée . rEMPLACEMENT DE PERSONNEL EN MALADIE horaires 8H 17H du lundi au vendredi avantages CE MUTUELLE FASTT CET - MERCI DE POSTULER EN LIGNE votre agence PROMAN 27 bld de l 'Espadon - ST MALO
Profil recherché :
Les qualités requises pour ce poste sont les suivantes : Connaître les produits par famille et les arts culinaires Gérer les approvisionnements Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité Organiser le poste de travail Maîtriser les techniques de confection des plats à partir de denrées brutes ou de produits semi-élaborés ; préparations préliminaires, cuisson, remise en températures... Vous êtes sur le secteur de Dinard ou ses alentours Vous avez une certaine expérience dans ce domaine Ce poste vous intéresse ? Vous correspondez à la description ? Vous êtes la personne que nous attendions ! N'hésitez pas à postuler, n hésitez pas à nous contacter
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Horaires
35H
Expérience requise
3 An(s)
Informations sur l'établissement
PROMAN