Description
Au sein d'un établissement de restauration du centre ville d'Angers, dans un cadre festif, avec une cuisine ouverte.
Nous recherchons un cuisinier autonome sur la mise en place, la partie chaude et froide, et la gestion des stocks.
Carte de saison (de 4 plats maximum) travaillée avec le chef, vous cuisinerez des produits frais, de qualité.
25 couverts par service, vous travaillerez en autonomie
Horaires de travail en coupure sur les services du midi et soir du mardi au samedi (fin de service 22h)
Expérience exigée en restauration traditionnelle !
Nous recherchons un cuisinier autonome sur la mise en place, la partie chaude et froide, et la gestion des stocks.
Carte de saison (de 4 plats maximum) travaillée avec le chef, vous cuisinerez des produits frais, de qualité.
25 couverts par service, vous travaillerez en autonomie
Horaires de travail en coupure sur les services du midi et soir du mardi au samedi (fin de service 22h)
Expérience exigée en restauration traditionnelle !
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - restauration traditionnelle