Description
L'Hôtel-Restaurant Le Cheval Blanc*** à Giffaumont-Champaubert (51) est à la recherche d'un/e Cuisinier/e :
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Vous êtes le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients.
Vous travaillerez le :
- Mardi soir (prise de poste à 17h)
- Mercredi soir (prise de poste à 17h)
- Jeudi la journée
- Vendredi la journée
- Samedi la journée
Vos jours de repos : dimanche (la journée), lundi (la journée), mardi et mercredi (le midi). Vous aurez 3 jours de coupure par semaine.
Diplômes et expérience seront appréciés. Poste à pourvoir dès Septembre 2024
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Vous êtes le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients.
Vous travaillerez le :
- Mardi soir (prise de poste à 17h)
- Mercredi soir (prise de poste à 17h)
- Jeudi la journée
- Vendredi la journée
- Samedi la journée
Vos jours de repos : dimanche (la journée), lundi (la journée), mardi et mercredi (le midi). Vous aurez 3 jours de coupure par semaine.
Diplômes et expérience seront appréciés. Poste à pourvoir dès Septembre 2024
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
12 Mois