Description
La Taverne Table de Caractère recherche un chef de partie responsable de la partie préparation chaude ou froide des plats.
Vous réalisez et dressez l'ensemble des plats sur votre partie, dans le respect des procédures et fiches techniques.
En parallèle, vous participez à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
Prise de poste immédiate
Vous réalisez et dressez l'ensemble des plats sur votre partie, dans le respect des procédures et fiches techniques.
En parallèle, vous participez à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
Prise de poste immédiate
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté